miércoles, 25 de agosto de 2010

Profiteroles Thermomix




Entre las cosas dulces del cumple de mi peque, también preparé unos profiteroles. La mitad de ellos estaban rellenos de nata (obra de Luis) y los otros de crema pastelera (éstos los rellenó el propio Diego).


Es una receta muy conocida pero si alguien la quiere la pondré sin problemas.


Por encima, les puse una cobertura de chocolate con nueces. Básicamente, nocilla casera pero con nueces en vez de avellanas.

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