El otro día me invitaron a un curso de cocina al vapor y se cocinaban algunas recetas del libro Cuida tu salud. A cada cual más interesante. Cociné unas cuantas. Unas patatas con almejas, riquísimas; un brioche al vapor, sorprendente y un tatín de peras increíble. Las fotos no le hacen justicia, de verdad. Estaba delicioso, las peras se derretían en la boca, el bizcochito como etéreo. Una ricura. Si tenéis la oportunidad, no dudéis en hacerlo. Un vicio total, eso sí.
¡QUÉ PINTAZA!! La semana que viene voy a tener más tiempo libre así que si me la dejas catar ...
ResponderEliminar¿Cuántos días tienes la semana que viene? Recuerda que ya me habías pedido el bizcocho de chocolate y coco y los donetes.
ResponderEliminarBesotes.