Tarta de mis peques para su padre

A veces, me queda algún recorte de una tarta. En este caso, había hecho un bizcocho rectangular grande, del que saqué un cuadrado para una tarta. Después de terminarla, los niños y yo decidimos darle una sorpresa al papá.

La abrimos por la mitad (hasta a ellos les sale perfecto con el cortador que tiene el hilo metálico), le untaron mermelada de frambuesa (a la tarta, la encimera, sus manos y camisetas) y después les pasé un bol con crema de cacao derretido en el microondas. Lo cubrieron a cucharadas, lo estiraron con un cuchillo sin punta y luego le pasaron un peine pastelero. El mayor, de momento el único que escribe, decoró una oblea y el pequeño escogió la rosa. Quedó bastante resultón, creo. Y ellos, satisfechísimos y chocolateados ;)